Разведением и селекцией лотосов в Китае занимается множество центров и цветоводческих ферм. Например, специалистами Уханьского центра лотосоводства при Ассоциации цветоводов КНР выведен новый сорт лотосов, который получил название «космического». Эти необычные лотосы выведены на основе мутаций семян лотоса, побывавших на околоземной орбите. Этот сорт лотосов растет в парке Бэйхай. Как сообщают, «космический лотос» отличается от обычного лотоса большими размерами корней и цветка, а также большим разнообразием расцветок.
В прошлом году, после почти 30 лет культивации, самый маленький лотос в мире распустился на озере Донху возле горы Мошань рядом с городом Ухань. Диаметр цветка всего 3-4 см, а бутона – не более 2 см. Этот миниатюрный цветок почти одинакового размера с монетой достоинством в 1 юань.
Итак, что же обозначает лотос в контексте китайской культуры? Лотос для китайцев – это символ чистоты и совершенства. Когда корни этого растения находятся в грязи, гибкие стебли через толщу воды стремятся к свету, а бутон и сам цветок всегда обращены к солнцу.
Историки считают лотос самым древним цветком. Древние китайцы и индусы обожествляли лотос, считали его священным. Поэтому не удивительно, что священный лотос занимает особое место в сердцах китайцев, особенно тех, кто верит в буддизм. Лотос является главным цветком в буддизме, он символизирует учения Будды. О происхождении лотоса бытует множество легенд, одна из которых гласит, что, едва родившись, Будда самостоятельно сделал семь шагов. И там где он ступал, распускались красивейшие цветы лотоса со множеством розовых лепестков. Во многих китайских народных сказках красивых, добрых и трудолюбивых девушек часто сравнивали с лотосом.
Дорогие друзья, а известно ли вам, что корни лотоса китайцы используют для приготовления различных блюд китайской кухни? Его используют для приготовления холодных закусок и супов.
В Китае лотос также является лекарственным растением - о его лечебных свойствах упоминается в китайских справочниках по медицине, составленных еще в третьем тысячелетии до нашей эры. Им лечили заболевания нервной и сердечно сосудистой системы.
Летом прекрасные цветы лотоса можно встретить почти в каждом парке столицы Поднебесной.
