Необходимые продукты:
тесто пельменное - 350 г
филе индейки - 1 шт.
креветки очищенные - 150 г
белок яичный - 1 шт.
крахмал картофельный - 1 ч. ложка
перец черный молотый
соль
Способ приготовления блюда:
1. Креветок и филе измельчите, соедините с яичным белком, крахмалом, посолите, поперчите и перемешайте.
2. Тесто разделите на кусочки, каждый из которых раскатайте в сочень.
В центр сочней уложите немного приготовленной начинки, края защипните. Варите пирожки на пару до готовности.
3. Подавайте пирожки горячими с соевым соусом.
