Член ПК Политбюро ЦК КПК, вице- премьер Госсовета КНР, глава Комитета по безопасности продуктов питания Госсовета КНР Ли Кэцян принял участие в телеселекторном совещании по ужесточению борьбы с незаконным использованием пищевых добавок. Он подчеркнул, что необходимо, в соответствии с требованиями ЦК КПК и Госсовета КНР, принимать решительные и жесткие меры и наращивать усилия для взятия под контроль незаконного использования пищевых добавок, практически разрешать насущные проблемы, влияющие на безопасность продуктов питания.
Ли Кэцян сообщил, что проблема безопасности продуктов питания - - это не мелкий вопрос, а серьезная проблема безопасности. Это непосредственно связано с безопасностью жизни и здоровья населения, связано с общим социально-экономическим развитием. В последнее время произошли и были расследованы несколько чрезвычайных инцидентов, касающихся безопасности продуктов питания. Все эти инциденты были связаны с незаконным или чрезмерным использованием пищевых добавок в процессе производства пищевых продуктов. Граждане уделили этим инцидентам большое внимание. Необходимо укреплять управление всеми технологическими процессами, строго контролировать производство и переработку продуктов питания, строго регламентировать использование пищевых добавок, запрещать незаконные пищевые добавки, контролировать производство, реализацию и потребление продуктов питания, содействовать стабильному улучшению ситуации с безопасностью пищевых продуктов.
Ли Кэцян отметил, что за безопасность и спокойствие в питании населения отвечают администрации всех уровней, особая ответственность лежит на городских и уездных администрациях. Необходимо лечить и симптомы, и причины, реформировать и совершенствовать систему механизмов контроля в сфере продуктов питания, строго соблюдать систему ответственности и подотчетности. В случае чрезвычайных инцидентов, касающихся безопасности пищевых продуктов, независимо от того, где они произошли и к каким ведомствам относятся, необходима строгая подотчетность.