您当前的位置 : 东北网 > russian > Язык-мост > 2017Изучаем китайски

Язык говяжий ароматный

http://www.partnery.cn  2011-04-11 11:09:00

  

  Необходимые продукты:

  язык говяжий - 200 г

  соевый соус - 1 ч. ложка

  вино белое - 2 ч. ложки

  лук репчатый - 1 головка

  имбирь молотый - 2 ч. ложки

  бадьян , корица, гвоздика молотые - по 2 ч. ложки

  соль - по вкусу

  огурцы маринованные - 100 г

  маслины - 20 г

  зелень петрушки

  Способ приготовления блюда:

  Язык промойте, залейте горячей водой, добавьте пряности, соевый соус, вино, лук, соль. Варите при слабом кипении до готовности. Горячий вареный язык опустите в холодную воду на 5 минут и очистите от кожи.

  Перед подачей язык нарежьте ломтиками, охладите.

  Гарнируйте маринованными огурцами, маслинами, оформите зеленью.

Автор :     Источник :millionmenu    Редактор :Чжан Цайся
поделиться:
  • КУХНЯ
  • >>