Ежегодно 5 апреля является китайским традиционным праздником Цинмин. Основанный предположительно при династии Чжоу, имеет более чем 2500-летнюю историю. Этот праздник - важнейший день жертвоприношения и поминовения усопших в Китае.
Пробовать холодную пищу в Мяньшань провинции Шаньси
Цинмин зародился от Фестиваля холодной пищи «ханьши», предназначенного в честь известного министра Цзе Цзытуй в царстве Цзинь в период династии Весны и Осени. Название города Цзесю провинции Шаньси посвящено умершему здесь Цзе Цзытую. Если вы хотите попробовать подлинную холодную пищу в праздник Цинмин, можно прогуляться в живописный район Мяньшань провинции Шаньси.
Гора Мяньшань (в древности она имела название Цзешань) является национальным нематериальным культурным наследием Китая – исходным местом Фестиваля холодной пищи в праздник Цинмин. Мяньшань всемирно признана родиной культуры Цин Мин (холодная пища) Китая, также славится как национальный живописный район уровня 4A.