Необходимые продукты:
картофель вареный - 1-2 шт.
огурцы - 2 шт.
яйцо вареное - 1 шт.
горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки
майонез - 3 ст. ложки
соль - по вкусу
зелень
курица (грудка) - 500 г
Способ приготовления блюда:
Куриную грудку сварить до готовности, мякоть отделить. Часть филе нарезать тонкими ломтиками для украшения салата, остальную мякоть нарезать мелкими кубиками. Картофель и огурцы нарезать мелкими кубиками, соединить, добавить кубики мяса, зеленый горошек, майонез, посолить и перемешать.
Уложить салат горкой в салатник. Оформить ломтиками мяса и яйца, зеленью.