Британские ученые обнаружили доступное и самое лучшее средство от похмелья. Им оказался мед.
Британские ученые из Королевского Химического общества считают, что мед помогает организму расщеплять алкоголь на побочные продукты и способствует выведению из организма токсинов, образовавшихся в результате излишнего выпитого.
Входящая в состав этого сладкого продукта фруктоза позволяет организму легче расщеплять алкоголь на безопасные побочные продукты.
А именно, фруктоза превращает образующийся в организме под воздействием алкоголя токсичный ацетальдегид в уксусную кислоту, которая затем сжигается во время обычного процесса метаболизма.
