20 декабря в преддверии «дунчжи» (день зимнего солнцестояния) иностранные студенты Пекинского университета языка и культуры вместе с поварами ресторана «Цюаньцзюйдэ» на Ванфуцзине лепили пельмени, таким образом, готовились к встрече одного из 24-х сезонов по традиционному китайскому календарю, вместе с тем, больше узнали о народных обычаях Китая.
22 декабря стартует один из 24-х сезонов по лунному календарю «дунчжи», после наступления которого начинаются холода. Люди часто называют этот период «самым холодным временем зимы». «Дунчжи», который также в народе известен, как «праздник зимы» и «зимнее солнцестояние», является традиционным китайским праздником.
