Согласно последним статистическим данным, опубликованным Китайским центром по освоению экологически чистых продуктов, на настоящий момент в Китае насчитывается 6418 предприятий по производству "экологической пищевой продукции", что на 6,9 процента больше против конца 2009 года.
Сейчас в Китае в основном выпускается 4 вида экологически чистых продуктов -- это сельскохозяйственные и лесохозяйственные продукты, мясные продукты домашних птиц и скота, продукты водного хозяйства, напитки. Общее число их наименований составляет более 1000, а объем производства данных продуктов превышает 100 млн тонн.
Согласно статистике, в 2009 году в Китае коэффициент годности экологически чистых продуктов питания по итогам выборочной проверки качества составил 98,4 процента, в этом году этот показатель также сохранился на уровне свыше 98 процента.
Начиная с 1990 года в Китае почти ежегодно проводится всекитайская ярмарка экологически чистых продуктов. На ярмарке текущего года было представлено около 700 предприятий из 31 провинции, города центрального подчинения и автономного района страны.