По сообщению иностранных СМИ, яблоки, а также свежевыжатый яблочный сок, значительно помогают решить проблемы с памятью. Содержащиеся в этих фруктах вещества способствуют защите клеток головного мозга от разрушения.
Как сообщает пресс-служба программы «Качество и безопасность продуктов питания из США» (реализуется под эгидой Министерства сельского хозяйства этой страны), такие выводы содержатся в исследовании, проведенном американскими учеными университета штата Массачусетс (University of Massachusetts).
