Теперь несколько слов о том, как питаются долгожители в Китае. У жителей езда Бама одним из повседневных блюд является так назывемый «суп долголетия». Главным компонентом такого супа является масло семян конопли, произрастаемой в местных горах и которое легко растворяется в воде. Жители Жугао являются поклонниками каши, сваренной из риса, пшеничной муки и ячменя и , которую они едят дважды в день: утром и вечером. По мнению китайских врачей, такая каша очень полезна для селезенки и желудка. Они пьют так называемое желтое вино из риса, которое содежит протеины, ензимы и даже бифидоки, которые способствуют продлению жизни. Еще не было среди них смертей от гипертонии, диабета, артеросклероза и рака. Как видите, все они живут в разных обстановках, но везде окружающая среда остается прекрасной, что располагает к счастью. Как говорят специалисты, долгой жизнью может насладиться каждый, кто чувствует себя здоровым и счастливым.
А недавно в Пекине прошел третий симпозиум по изучению обстановки в сфере состояния здоровья пекинцев, на котором чиновник из Пекинского городского управления здравоохранения сообщил, что в Пекине уже стартовала кампания под названием «Здоровые пекинцы — здоровый Пекин: за 10 лет реализовать цель по всеобщему укреплению здоровья». В рамках этой кампании в городе состоится 10 мероприятий, направленных на укрепление здоровья населения. В Плане действий по укреплению здоровья пекинцев, рассчитанном на 10 лет, указано, что пекинская администрация реализует 10 мероприятий, направленных на укрепление здоровья пекинцев, в частности мероприятия по пропаганде знаний о здоровье, популяризация здорового питания, создание диетических ресторанов, разъяснение важности лечения катаракты, пропаганда внимания к изменению кровяного давления. В проекте также указана цель —путем этих мероприятий в 2017 году увеличить среднюю продолжительность жизни до 81.2 лет.
