Как известно, в праздничные дни китайцы любят собираться вместе со своими близкими. Часто бывает так, что гостей много, а столовых приборов не хватает. Поэтому появилась одноразовая посуда для еды, в том числе, одноразовые деревянные палочки. Безусловно, по сравнению с палочками для многоразового использования, они считаются более безопасными в плане санитарии. Но, с другой стороны, для производства одноразовых палочек требуется большой расход сырья. Многие люди считают одноразовые палочки более гигиеническими, на самом деле, одноразовые палочки, которыми ежедневно пользуются миллионы китайцев, представляют угрозу здоровью потребителей. Вот о чём говорят некоторые цифры: Китай в год производит 45 миллиардов одноразовых палочек. На их изготовление тратятся примерно 25 миллионов деревьев, подсчитали экологи. Таким образом, «рождение» каждых пар 5000 одноразовых деревянных палочек приводит к гибели одного 30-летнего тополя.
说到过节,自然少不了要走亲访友。假如客人过多餐具过少,为了方便人们会选择一次性餐具,例如一次性筷子。"一次性筷子"跟传统餐具比起来方便且卫生。然而,从环保的角度看,使用一次性筷子造成大量资源的浪费。此外,很多人以为一次性筷子比较卫生,殊不知,一些低劣加工的一次性筷子由于残留的化学物质,其危害远大于消过毒的非一次性餐具。中国每年消耗一次性木筷子450亿双(约消耗木材166万立方米)。每加工5000双木制一次性筷子要消耗一棵生长30年杨树。
31 декабря 2007 года Госсоветом КНР было издано «Предложение о запрете производства и продажи одноразовых упаковок из пластика». С того момента всё больше людей стало выступать за затрет производства одноразовых деревянных палочек.17 июня 2010 года министерства и комитеты КНР совместно обнародовали «Предложение о том, как уменьшить количество использования одноразовых деревянных палочек». Цель этой меры заключается в ограничении потребления древесины и защите окружающей среды.
2007年12月31日国务院办公厅下发的《国务院办公厅关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》,呼吁禁止使用一次性筷子的呼声也越来越高。2010月6月17日,中国多家部委联合发布《关于在餐饮与饭店业开展减少使用一次性筷子工作的通知》,要求餐饮与饭店业减少使用一次性筷子。