Международная группа ученых разработала рецепт хлеба, в который входит гормон радости – серотонин. Известно, что недостаток этого гормона у людей провоцирует депрессию, сообщает АиФ.
Рецептуру разрабатывали совместно Московское НПО «Химавтоматика», индийская корпорации Vidya Herbs и американская компания Future Ceuticals. В новый продукт ученые включили серотонин растительного происхождения, содержащийся в облепихе.
Производство хлеба-антидепрессанта начнется в 2011 году в Японии, Индии и США.
По словам экспертов, российский рынок не готов к появлению такого продукта и в России этот удивительный хлеб появится года через два.