 |
Ингредиенты (на 2 порции):
Продукты Cорт Кол-во
Фасоль стручковая 300 г
Масло растительное рафинированное 1 ст.л.
Лук репчатый 1 головка
Соевый соус 1 ст.л.
Соль
Перец черный молотый
Петрушка зелень
Процесс приготовления:
1. Фасоль переберите, удалите прожилки и разрежьте стручки пополам, затем отварите до полуготовности и откиньте на дуршлаг.
2. Лук очистите, нарежьте полукольцами и обжарьте на масле до золотистого цвета. Добавьте фасоль и жарьте до готовности. В конце приготовления посолите, поперчите и сбрызните соевым соусом.
3. При подаче посыпьте фасоль нарезанной зеленью.
