Дорадо на пару по-китайски

　　Ингредиенты (на 4 порции):

　　Продукты Cорт Кол-во

　　Рыба дорадо 2 х 500 г

　　Соевый соус 2 ст.л.

　　Имбирь молотый 1 ст.л.

　　Чеснок рубленый 1 ст.л.

　　Петрушка зелень рубленая 1 ст.л.

　　Эстрагон сушеный 1 ч.л.

　　Тимьян молотый

　　Перец черный молотый

　　Соль

　   Процесс приготовления:　

　　1. Дорадо очистите. Посолите и поперчите. Смажьте пряностями и чесноком. Полейте соевым соусом и выдержите в течение часа.

　　2. Заверните каждую тушку рыбы в фольгу и полейте маринадом.

　　3. Отварите на пару 25 минут до готовности.

　　4. После приготовления, оставьте томиться на 10 минут.

　　5. При подаче гарнируйте отварными овощами.