 |
В столице Китая прошел необычный конкурс - в кулинарном мастерстве соревновались зарубежные дипломаты и их супруги. Сложность задания состояла в том, что участникам было предложено приготовить блюда китайской национальной кухни.
В конкурсе приняли участие дипломатические супружеские пары из более чем двадцати стран мира. Они продемонстрировали свое мастерство приготовления блюд чэндуской кухни. Город Чэнду находится на западе Китая. Он является административным центром провинции Сычуань, которая славится не только поразительно красивым пейзажем, но и очень вкусной местной кухней.
Иностранные гости готовили довольно сложное блюдо "курицу с арахисом в остро-сладком соусе". Посол Боснии и Герцеговины в КНР АмЕль КовАчевич приехал в Китай несколько месяцев назад. Он уверен, что подобные мероприятия представляют отличную возможность попробовать разнообразные блюда китайской кухни, а также поближе познакомиться с культурой этой загадочной восточной страны.
Амель Ковачевич, Посол Боснии и Герцеговины в КНР:"Китайская национальная кухня отличается разнообразием блюд. Это многотысячелетняя культура китайского народа. Мы очень рады, что нас пригласили продемонстрировать свои кулинарные способности и взять несколько уроков у местных поваров".
Конкурс впервые был проведен 8 лет назад. Его организатором выступает Китайское народное общество дружбы с заграницей. Подобные мероприятия ставят перед собой цель познакомить мир с богатой китайской культурой.
