«Юэбин» – это пряник, имеющий форму круглого диска полной Луны. Их готовят из муки с различными начинками. Он является традиционным кондитерским изделием Китая, связанным с традиционным праздником «Середины осени». Как известно, 15 августа по лунному календарю луна на небе самая круглая. А круглый пряник по форме похож на луну. Он олицетворяет собой все прекрасные желания людей.