|
Бродильный клейкий рис—это бытовое домашнее блюдо в Чунцине—немножко кислый. Жарить его с кунжутами, сухими мандаринами, орехами, жаренными арахисами, ухабами и сахаром, варить в кипятке до кипения. Сладкое и богатое питательностью, это блюдо способствует беременным женщинам и роженицам возвращать здоровье.
