Российское производство сахара за 2009 г. увеличилось на 10%
В российской промышленности для производства сахара используется сахарная свекла, которая содержит в среднем около 17,5% сахарозы. Имеющиеся в России мощности только действующих заводов позволяют переработать до 8,8 млн тонн сахара-сырца и произвести до 8,5 млн т сырцового сахара.
2009年俄罗斯白糖生产增长10%
俄罗斯工业为生产白糖所使用的甜菜平均含蔗糖约17.5%。俄罗斯现有的工厂生产能力，可加工880万吨糖原料和生产850万吨半成品糖。
По данным исследования компании «АМИКО», в 2009 году произошло увеличение российского производства на 10% по отношению к предыдущему году. В последние три года прослеживается увеличение темпов роста отечественного производства сахара, в 2010 году, по оценке аналитиков, положительная динамика продолжится.
据«АМИКО»公司的调查数据，2009年俄罗斯的白糖生产较上一年度增长了10%。在最近3年，俄罗斯的白糖生产增长速度一直在扩大，据分析家估计，2010年仍将保持这一良好的增长势头。
Наибольшую долю в объеме производства сахара занимает Центральный федеральный округ - 53,9%, следом идут Южный и Приволжский федеральные округа - 29,8% и 11,8% соответственно, на долю Сибирского и Дальневосточного округа приходится 4,5%. Признанными лидерами отрасли являются: компании Продимекс, Русагро, Доминант, Разгуляй, Сюкден, Каргилл и Мен, контролирующие не менее 70% рынка на протяжении уже нескольких лет.
在俄罗斯的白糖生产结构中，中部联邦区占有最大的份额，为53.9%，其次是南部联邦区，所占的份额为29.8%，伏尔加河沿岸联邦区占有11.8%，西伯利亚联邦区和远东联邦区仅占有4.5%的份额。一些大型公司已经连续多年控制至少70%的市场。
