您当前的位置 :
东北网
>
russian
>
Язык-мост
>
2017Изучаем китайски
Суп "Вонтон" (Wonton Soup)
Вонтоны или хуньтунь — пельменики полукруглой формы, которые в китайской кухне обычно кладут в суп с лапшой. Их заправляют не только мясом, но и грибами сянгу и стеблями молодого бамбука. Суп-вонтон особенно популярен на новый год, так как считается, что лапша в нём символизирует долголетие. Обжаренные вонтоны могут продаваться и отдельно, как своего рода фаст-фуд (особенно в Гонконге). От кантонского слова происходит название японской лапши удон.

- ССЫЛКИ