В конце XIX – начале XX вв. часть российских евреев начала расселяться в районе Северо-восточного Китая – преимущественно, в Харбине. Некоторые из евреев перемещались к югу вдоль морского побережья, поселяясь в Тяньцзине, Шанхае и т.д. Когда вслед за Октябрьской революцией 1917 г. значительные контингенты беженцев-россиян, включая евреев, хлынули ввиду конфликта с властью Советов за рубеж, опять-таки немало людей обосновалось на северо-востоке Китая, а часть двинулась к Тяньцзиню и Шанхаю. Из них и образовалась в Китае самая ранняя группа переселенцев-евреев. После того, как вспыхнула Вторая мировая война, в Китай стали прибывать евреи из Литвы, Латвии, входивших тогда в состав СССР, они направлялись преимущественно в Шанхай. Из российских евреев в Китае наибольшее их число осело в Харбине и Шанхае, имелись они также в Циндао, Тянцзине, Синьцзяне.
В Харбине российские евреи отличались наибольшей подвижностью, часть из них непрерывно перемещалась вдоль морского побережья на юг, поэтому численность их определить нелегко. В моменты наибольшего притока их здесь находилось примерно 10 тысяч, обычно же обитало несколько тысяч. В харбинской еврейской общине, возглавлявшейся врачом А.И. Кауфманом, сформировалась совершенная социальная система.
В 1903 году в Харбине была основана ассоциация евреев, возглавлявшаяся евреями с российским гражданством, которую позднее переименовали в “Харбинскую еврейскую духовную общину» (ХЕДО). Ее деятельность носила сравнительно оживленный характер. Эта духовная община в дальнейшем организовала еврейское Дамское благотворительное общество, начальную школу для детей еврейских эмигрантов, бесплатную еврейскую столовую для бедных, еврейское информационное бюро, еврейскую ассоциацию женщин, еврейский дом для престарелых. В начале 1920 года значительная часть евреев уехала в Англию, Францию, Германию, Австралию, одновременно многие евреи переместились на юг – в Тяньцзинь, Шанхай. Их численность в Харбине существенно снизилась, масштабы ассоциации евреев также уменьшились. В числе организаций, примыкавших к ХЕДО, имелись также еврейская библиотека и детский приют.
В начале XX века на территории кладбища при русском православном Успенском соборе в харбинском районе Наньган возникло кладбище российских евреев, которое впоследствии стало кладбищем евреев из разных стран.
В 1922 году Эмиграционное бюро для еврейских беженцев учредило в Харбине свой первый на Дальнем Востоке филиал – Deljewcib, который выполнял функции информационной структуры евреев на Дальнем Востоке, обслуживая российских евреев в Харбине и других местах. После того, как вспыхнула Вторая мировая война, и в Шанхай стали приезжать значительные группы евреев, эта структура переместилась в Шанхай.
Российские евреи в Харбине преимущественно занимались недвижимостью, открывали небольшие перерабатывающие фабрики, занимаясь мукомольным делом, винокурением, маслобойным, табачным делом. Кроме того, евреи тяготели к сфере обслуживания – среди них было немало адвокатов, врачей. Среди компаний, банков, магазинов, открытых российскими евреями в Харбине, некоторые обрели большую известность. В 1925 году еврей по фамилии Чудирман открыл в районе Даоли, в доме №136 по Китайской улице (ныне – Чжунъян дацзе – “Центральная улица”) кондитерскую “Марс”. Поначалу она специализировалась на чае и закусках, в ней изготовляли и продавали разные сладости, пирожные, холодные закуски, напитки. В 1931 году она была расширена до 80 столов, смогла обслуживать одновременно уже 400 клиентов, в ней стали подавать русские блюда. Кондитерская стала крупнейшим в Харбине рестораном европейской кухни. В 1946 году хозяин закрыл дело в Харбине, переселившись в Шанхай.