3-я Международная ярмарка чая "пуэр" пройдет 12-15 апреля в Куньмине -- административном центре юго-западной пров. Юньнань.

　Как сообщили в провинциальном правительстве, на ярмарке будет работать более 1300 стендов. Это рекордное число по сравнению с предыдущими двумя ярмарками. На ней будут представлены различные сорта пуэрского чая, выращиваемого в разных районах Юньнани, чайная посуда и принадлежности для чайной церемонии, также будет рассказываться о культуре чаепития и чайной культуре Китая. Как предполагается, ярмарку посетят десятки тысяч человек.

　Юньнань -- всемирно известна как родина чая, местные природные условия идеальны для чайного производства. В 2007 году в провинции площади под чаем достигли 280 тыс га.

　Ферментированный чай "пуэр" в основном выпускается в Юньнани и имеет, по некоторым версиям, более чем 1700-летнюю историю. В настоящее время все больше людей стали верить, что пуэрский чай обладает множеством чудесных оздоровительных функций, помогая, в частности, в профилактике раковых заболеваний, снижении давления и липидов крови, замедлении процесса старения. В связи с тем, что "пуэр", как говорят, помогает сбросить лишний вес, он стал излюбленным сортом чая для тех, кто уделяет повышенное внимание своей фигуре.