Во время первой поездки Джемса Райса на юг Китая в 1987 году, его постоянно сопровождала толпа зевак. Еще бы, в то время появление на улице высокого, худого ( рост 1м 90 см. вес 75 кг) белого человека было в диковинку. В провинции Юньнань многие до его приезда ни разу не видели европейцев. Поэтому когда видели, как Райс катится на роликах по улице, подходили и трогали его.

　С тех пор прошло 20 лет. Райс поправился на 8 кг. В коротких волосах появилась седина. Однако в Китае он остается в центре внимания.

　Недавно Райс посетил большую ярмарку птицеводства в городе Сучжоу. Когда местные люди узнали, что этот человек изображен на афише у входа в ярмарку, его опять окружили. Кроме ручных часов Ролекс и очков Раи-Ван 42-летний Райс выглядит таким же, как в рекламе – в аккуратной рубашке и брюках – в форме Компании пищевых продуктов Тайсен.

　«Китайцы относятся ко мне неплохо», сказал Райс. Когда он только что прибыл в Китай, у него в кормане было всего 100 долларов. Однако сейчас его компания Тайсен быстро развивается в Китае. Ежегодно компания экспортирует в Китай курицу примерно на 200 млн. долларов США, идет позитивная динамика расширения торговых операций компании. Каждый месяц 400 контейнеров из его компании прибывают в китайские порты, в которых привозят куринные ножки и мясо.

　Хотя его компания совершает быстрое развитие и перед ней открывается большие коммерческие возможности, в 2012 году общий объем экспорта куринного мяса в Китай достигнет 1 млрд. долларов США, но для отрасли пищевых продуктов текущий год – самый тяжелый.

　Зато Райс рассматривает данные кризис и сложности как благоприятные возможности. По мнению друзей Райс должен стать профессиональным дипломатом. Как старший руководитель крупнейшей в мире компании по обработке и переработке мясных продуктов и член правления Шанхайской торговой палаты США Райс в свое время написал статью, которая была опубликована в «The Wall Street», в которой он призвал к сохранению двумя странами хлодокровия и разума. Он огранизовал встречу китайских высокопоставленных чиновников. Он достиг некоторых успехов по направлению установления откровенности между китайскими и американскими политиками.

　В октябре Райс принял участие в слушании по вопросам безопасности пищевых продуктов, организованном комитетом Госдепартамента США. «Я – единственный человек, который на слушании высказался в поддержку Китая», сказал он. На вопрос о его будущем в политике он, который в свое время бы председателем клуба молодых республиканцев филиала Калифорнийского университета в Лос-Анджесе без сомнения ответил: «Хочу стать послом США в Китае». Райс хорошо и свободно говорит по-китайски, часто путешествует между Китаем и Колифорнией США. Ему нравится бифштексы и острая сычуаньская кухня. Его жена Мэй коренная жительницей города Чунцина.

　Райс учился в филиале Калифорнийского университета в Лос-Анджесе по специальности политологии. В 1987 году на третьем курсе он попал в первую группу в рамках обмена с Китаем студентами. После вуза он работал в банке, зарабатывал 22 тысячи долларов США в год. Через два года, по приглашению Куньминского университета он стал преподавателем данного университета. Когда он только что прибыл в Китай, умел говорить лишь три слова – Здравствуйте, До свидания, Слишком дорого. «Я выбрал Китай и по тому, что здесь пиво дешевле воды», сказал и засмеялся. Через год он женился на Мэе, с того момента уровень владения китайским языком стал быстро повышаться.

　Райс сам сказал, что инвестиции в недвижимость в Калифорнии принесли ему большие деньги. Как и многие китайцы он откладывает половину зарплаты в банк. «Когда он принял решение поехать в Китай, мы думали, что он с ума сошел», сказал его близкий друг Эндрю Либодин, «однако сегодня он стал настоящим бизнесменом глобального масштаба».