В городе Шэньян готовят самый большой лунный пряник в Китае, который весит около 12,98 тонн
Данный лунный пряник-гигант имеет 10 местных вкусов, включая вкус гуандунского белого лотоса, вкус сучжоуской розы, вкус сянганского красного лотоса и т.д.
10 мастеров одновременно напряженно работают.
Супермаркет заранее заготовил крупный круглый противень, диаметр которого превышает 9 метров. Запекание по меньшей мере будет проходить 10 часов.
Для приготовления «юебин» понадобилось 10 тонн муки и 12 тонн начинки.
Его диаметр – 8,15 м, толщина – 20 сантиметров, площадь – 52,14 кв.м, объем – 10,43 кубометров, вес – 12,98 тонн.
После запекания на нем будет выполнена надпись «Чжунхуа юаньюе» (т.е. круглая Луна Китая).
|