В настоящее время Китай занимает 3-е место в мире по масштабам выращивания и переработки томатов. Доля китайского экспорта томатного соуса в мировой торговле повысилась с 7,7 процента в 1999 году до 30 процентов в 2006 году.

　Согласно данным, в 2006 году общий объем переработки томатов в мире составил около 30 млн тонн. По данному показателю первые три места заняли США, ЕС и Китай.

　В прошлом году Китай экспортировал 629,8 тыс тонн томатного соуса на сумму 356 млн долл США. Эти показатели увеличились на 4, 74 и 18,83 процента по сравнению с предыдущим годом. Китайская продукция главным образом поступила на рынок России, Ганы, Японии, Италии и стран Среднего Востока.

　Синьцзян-Уйгурский автономный район -- крупнейшая в Китае база производства и переработки томатов. На его долю приходится около 90 процентов мощностей по их обработке в Китае.