Гриб <<хоутоу>> имеет высокую питательную ценность, содержит более 16 разных аминокислот, витаминов и минеральных веществ, а также большое количество лекарственных элементов. Он полезен органам у-цзан (внутренним органам организма), улучшает пищеварение и укрепляет тело. Гриб устраняет тяжесть в желудке, снимает боль при язве желудка, язве двенадцатиперстной кишки, улучшает состояние организма при неврастении. Кроме того, сахариды, входящие в его состав, помогают организму тормозить рост раковых клеток.
(Переводчик: Ван Шаньинь)
|