| 3 июня /Партнеры/Сегодня в Харбине на центральной улице начался фестиваль <<Неделя русской кухни>>. Он будет проходить в течение недели.
Главной задачей фестиваля является ознакомление горожан и гостей города с процессом приготовления блюд русской кухни. В рамках фестиваля будет проведена бесплатная дегустация блюд. А фотовыставка расскажет много познавательного о некоторых исконно русских продуктах и блюдах. Среди 30 поваров-участников фестиваля будут мастера из ресторанов европейской кухни Харбина, шеф-повара высшего уровня, а также мастера кулинарного искусства из России. 10 июня 2006 года. фестиваль завершится конкурсом <<Самый быстрый любитель пива>> с участием команд из России и Харбина.
Исторически сложилось так, что на Центральной улице Харбина (Джунъяндацзе)ресторанов русской и европейской кухни во все времена было самое большое количество. Это и <<Хуамэй>>, и <<Арбат>>, и <<Ботэмань>>, и <<Восточная Москва>>... Всего их сейчас 9.
(Редактор китайского текста: Цю Шиминь)
|
