 |
Сладкая кукуруза – 1 шт., фрикадельки – 6 шт., зеленый лук – 1 шт., помидор – 1 шт..
Специи: соль – 1 чайная ложка.
Способ приготовления:
1.Помыть сладкую кукурузу, разрезать её на небольшие кусочки. Положить в кастрюлю и залить 7 чашками воды и довести до кипения.
2.10 минут варить на маленьком огне. Потом положить туда разрезанный кусочками помидор.
3.Фрикадельки ножом расплющить и нанести ножом две перекрещивающиеся линии. Положить их в суп. Через пять минут посолить. В конце добавить порезанный лук. Выключить и подавать к столу.
Повар советует !
1.Учите, что сладкая кукуруза и помидор придают блюду сладковатый вкус.
2.Фрикадельки обязательно нужно надрезать крестообразно, тогда они быстрее сварятся.
(Ответственный редактор: Би Сяохун)
